• 沈阳必吃的8大美食,你还知道哪些美食_新闻频道_东方

  • 发布日期:2020-07-21 06:56   来源:未知   阅读:

1、溜肉段

溜肉段可以说是东北菜的鼻祖。以猪肉为主料,腌制入味后用淀粉包裹,先油炸,后翻炒,出锅时浇汁并着以香菜点缀。成品酸甜咸香,外酥里嫩,让人食欲大开。2、地三鲜

地三鲜是在东北地区常见的家常菜肴。由土豆、茄子和青椒三样食材制成。传统的料理方式是要先将食材过油炸后均匀翻炒。因吸油较多,油香味重,故而十分下饭。3、紫菜包饭